地場くる!~九州特産品市場~

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かんころもち(3種)BOX/かんころもちと、もなかBOX販売のお知らせ


かんころもち(3種)BOX
・かんころもちと、もなかBOX

手土産にもピッタリなかんころもち!!

『かんころ』は、乾燥した寒い季節、さつま芋を薄く切り、
ゆがいて天日や寒風の下で干したもので、古くから島民に親しまれた伝統の郷土食です。
五島産むらさき芋やさつま芋のかんころ、餅米を使い、
丁寧に手づくりした素朴でやさしいお餅です。

手摘みした春よもぎを使用した『よもぎ味』は、香り高く特にオススメの一本です。
お芋の味が引き立つよう甘さを控えめにし、
こだわりを持って一本一本丁寧に手作りしています。

【お召し上がりかた】
1センチくらいに切り、オーブントースターやフライパンなどで
柔らかくなるまで温めてお召し上がりください。
少し焦げ目が付くくらいがオススメです。

・あわびもなか

第17回全国菓子博金賞受賞!

長崎県五島市で製造されている「あわび最中」、あわびの形をした、
こしあんに求肥の入った最中です。

・さざえ最中

食べ応え十分のさざえ最中は粒あん最中。
 

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https://jsh-jibakuru.com/view/category/ct14