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手土産にもピッタリなかんころもち！！
『かんころ』は、乾燥した寒い季節、さつま芋を薄く切り、
ゆがいて天日や寒風の下で干したもので、古くから島民に親しまれた伝統の郷土食です。
五島産むらさき芋やさつま芋のかんころ、餅米を使い、
丁寧に手づくりした素朴でやさしいお餅です。
手摘みした春よもぎを使用した『よもぎ味』は、香り高く特にオススメの一本です。
お芋の味が引き立つよう甘さを控えめにし、
こだわりを持って一本一本丁寧に手作りしています。
【お召し上がりかた】
１センチくらいに切り、オーブントースターやフライパンなどで
柔らかくなるまで温めてお召し上がりください。
少し焦げ目が付くくらいがオススメです。
『かんころ』は、乾燥した寒い季節、さつま芋を薄く切り、
ゆがいて天日や寒風の下で干したもので、古くから島民に親しまれた伝統の郷土食です。
五島産むらさき芋やさつま芋のかんころ、餅米を使い、
丁寧に手づくりした素朴でやさしいお餅です。
手摘みした春よもぎを使用した『よもぎ味』は、香り高く特にオススメの一本です。
お芋の味が引き立つよう甘さを控えめにし、
こだわりを持って一本一本丁寧に手作りしています。
【お召し上がりかた】
１センチくらいに切り、オーブントースターやフライパンなどで
柔らかくなるまで温めてお召し上がりください。
少し焦げ目が付くくらいがオススメです。
・あわびもなか
第17回全国菓子博金賞受賞！
長崎県五島市で製造されている「あわび最中」、あわびの形をした、
こしあんに求肥の入った最中です。
・さざえ最中
食べ応え十分のさざえ最中は粒あん最中。
かんころもちと、もなかBOX
￥3,180（税込）
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