地場くる!~九州特産品市場~

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宮崎のワインを代表する「都農ワイン」、「雲海ワイン」そして「日南ビール」   販売開始のお知らせ

本日より宮崎を代表する「都農ワイン」、「雲海ワイン」、 そして「日南ビール」を販売開始します

都農ワイン
牧内農園の最良畑で、土づくり、草生栽培、月の満ち欠け、減農薬など独自の栽培技術に加え、収量制限、ナイトハーベスト、水分ストレスなど手間を惜しまず栽培をしました。そして、そのブドウの個性を活かすために、スキンコンタクト、自然酵母使用、フレンチオーク発酵、熟成などの醸造技術を用いて造られたワインです。
国内外で高い評価を獲得し続ける品質の高さです。

雲海ワイン ※現在予約販売 3月7日より通常販売致します。
日本有数の照葉樹林に囲まれた宮崎県・綾町にある「雲海葡萄酒醸造所」。綾町特産のぶどう「ブラックオリンピア」を使用したフレッシュ&フルーティーなワイン造りを目指し1994年にオープンしました。国産ブドウ100%を使用し、ぶどう本来の香りを最大限に活かす低温発酵や独自の貯蔵法、フレッシュさを生かす熱処理を一切行わない瓶詰めによる製造法で、雲海ワインの魅力である新鮮なぶどうの香りをそのまま詰め込んだフレッシュでフルーティーな味わいを引き出しています。

日南ビール
日南や九州の素材を活かし、華やかな風味で女性でもおいしく味わえる、こだわりのクラフトビールです。ぜひ一度ご賞味ください。

色々なテイストを飲み比べてみたい方にもピッタリのクラフトビールセットをお届けいたします。
【パネユズエール】 ・南部九州産の生柚子ピールをふんだんに使い、柚子の香りとテイストを半端なくプラスしたビール
【木崎浜ペールエール】 ・クラフトビール初心者でも楽しめる飲み易さと、ビール好きでも楽しめる飲みごたえを兼ね備えたテイスト
【ベルジャンホワイト】 ・ベルギーで伝統的に造られているビールに、オレンジマーマレードを加えた華やかな風味のビール
【坂元棚田エール】 ・坂元棚田のお米を副原料に使用し、お米の旨味をプラスしたドライな味わいのセゾンビール
【梅ヶ浜 HOP BURST】・煮沸工程終了後にホップをふんだんに使うことで、アロマとフレーバーがより一層溶け込んだビール
【恋ヶ浦IPA】 ・アメリカ産5種のホップが織りなす香り高いアロマとコクのあるフレーバーが特長のビール

是非、一度ご確認くださいませ。
http://jsh-jibakuru.com/view/category/ct23